山西营养创新研发 多领域专家共谋发展

作者:管理员    发布于:2017/3/14 12:37:39

近日,山西集团成功申报复合活性肽专利,是特医食品配方功能研究的又一创新成果。3月11日,山西营养邀请多领域专家就特医食品创新研发和临床应用召开专题研讨会。本次研讨会受到了行业内各界人士的高度重视,中国食品发酵工业研究院功能肽研发中心易维学主任、山西集团总工程师熊晓云博士后、日本新田会社主任研究员小泉聖子、法国Ingredia集团食品与农业创新专业专家Thierry Foucher做了专题报告。

参会现场

山西集团董事长任武贤
山西营养总经理朱玉洁向与会专家介绍山西营养的发展理念与目标,山西营养注重产品研发创新,传承药品生产品质,致力于提供更契合国人体质的特医食品。通过国际化的研发平台,山西唯源系列产品不仅从全球遴选优质原料,同时潜心开展复配研究。山西营养坚定信念,迎接特意食品注册考验,专注营养,坚持三项原则,力争做出中国品质的营养产品。
山西营养总经理朱玉洁

会中,全国近三十位多领域专家、学者就特医食品创新研发、肠内营养临床应用、特医食品研发方向等内容进行探讨与学术交流,并对山西营养在特医食品领域的研发精神表示认可。

大家一致认为特医食品应用于肠内营养治疗已经非常普遍,能提高床位周转率、治愈率,降低药占比及医疗支出。结合患者需求,精准创新多样性的营养产品是临床营养治疗的需求。全国人大代表山西集团任武贤董事长表示,营养学科在中国还是新兴学科,需要医学、药学、食品工程等多学科共同创新发展,山西集团愿意搭建交流的平台,为振兴中国大健康特医食品产业铺路。

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